はぐれ士（さむらい）の風来記（仮）

　まだ得体の知れない所があるとして世間から敬遠されている遺伝子組み換え作物。しかし、最近の穀物価格高騰などから、日本人もついに遺伝子組み換え作物に手を出さざるを得ない時がやって来たらしい。

“産経新聞『穀物価格高騰に対応　遺伝子組み換えトウモロコシを輸入　食料原料に供給開始』”より
　スターチ（デンプン）最大手の日本食品化工が、米国産の遺伝子組み換え（ＧＭ）トウモロコシを原料とするコーンスターチの供給を飲料メーカーなどに始めたことが１７日、分かった。他のスターチメーカーもＧＭコーンスターチ量産の検討に入った。
（中略）
　一方、王子製紙グループの王子コーンスターチは、コーンスターチの大口ユーザーであるビール各社などと値上げ交渉を進める中で、値上げを回避するための有力な選択肢として、価格が安いＧＭ原料を使った製品供給の検討に入った。同社はすでにＧＭ製品の需要拡大を見越し、コーンスターチ製造設備を持つ化学大手、群栄化学工業などとと提携。

　記事によると、非GMトウモロコシの生産量が減少したために飲料メーカーはGMトウモロコシに手を出さざるを得なくなったそうだが、去年「Garbagenews.com」が指摘していた話がついに現実の物になったという事か？

“Garbagenews.com『ジュースの値上げ、非遺伝子組み換え食品の調達難〜バイオエタノールの功罪』”より
遺伝子組換食物の方が生産効率そのものは高い。バイオエタノールは口にするわけではないから、遺伝子組換であろうが無かろうが関係ない。バイオエタノール目当てでとうもろこしを生産する農家は、こぞって遺伝子組換のものを利用する。その結果、これまで輸入していた「非遺伝子組換作物」の価格が数割も値上げされ、それを原材料にしていた食品メーカーの人が頭を抱えている状況があちこちで見受けられるというのだ。

　GM作物を使うという話は今のところ飲料品だけみたいだが、穀物を巡る状況がこの先改善されないようだと、ポテトや醤油とかのパッケージから「この製品には遺伝子組み換え作物を使用していません」という記述が消える日が来るか？