はぐれ士（さむらい）の風来記（仮）

先月下旬、【マクドナルドの価格設定が地域ごとに変わる？】の記事で「マックが地域ごとに異なる販売価格を設定しようかと考えている」という話を取り上げた。

あの時は「どうせできねぇんとちゃう？」くらいにしか思っていなかったが、当のマックは価格に地域差を設けることを大真面目に考えていたらしい。

“Yahoo!ニュース（毎日新聞）『＜マクドナルド＞東京や大阪で値上げ、東北などで値下げへ』”より抜粋
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070612-00000018-mai-bus_all
　日本マクドナルドホールディングスは１２日、全国約３８００店のうち、人件費や賃料が高騰している東京や大阪などの約１０００店で、平均３〜５％程度の値上げを検討していることを明らかにした。一方で、東北などの約１００店では同２〜３％程度値下げする方向だ。
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　マクドナルドは、試験的に今月から東京や大阪で値上げ、東北などで値下げを実施していく。対象は、チーズバーガーなどの１００円商品を除く全商品。５００円台が主流のハンバーガーと飲料などのセット商品は、値上げ幅が５０円程度、値下げ幅が２０円程度で調整している。

フランチャイズの原則（常識）の否定

同じ品質の商品を同じ価格で売る。これがフランチャイズの原則（常識）である。

だが、同じフランチャイズチェーンでも場所が変われば事情は異なり、同じ販売価格でも採算が取れる店と取れない店が出てくるのも事実。
そのお店の売れ行きやコストを見て価格を設定していくのは企業にとって当たり前の行動であろう。

「同じ価格で売るというフランチャイズの当たり前」に対し、「場所によって異なる価格で売るという企業行動にとっての当たり前」で反論する。
今回のマックの試みはこう表現できるような気がする。

地代上昇――バブル期の悪夢の再来？

それにしても、「都市部は値上げする」という方針は最近の地価上昇も影響しているのか。
最近は【REIT（不動産投資信託）】などの投機熱の高まりにより地価が以上に値上がりしているそうだが、地価が上がれば当然家賃（地代）も上昇し、企業の収益を圧迫する。
なんかこの流れって、バブル期の話を思い出すな（実際、バブル期の企業はいくら稼いでも利益は上昇する家賃に吸い取られていったそうな）。

・・・とはいうものの、企業行動の観点での最適解が現場でそのまま通用するとは限らない。
消費者はマックの価格改定には敏感に反応しそうだが、はたして吉と出るか凶と出るか？
まぁ今回のは全国一律に値上げ（値下げ）するのとは違うってことで興味深いワケだけども。